Waardevolle inzichten én praktische tips
25 klanten reisden af naar Vollenhove. Zij werden getrakteerd op een goed gevuld en interactief programma. Met onderwerpen die aansluiten bij de dagelijkse praktijk van ondernemers in de paardenhouderij.
Een belangrijk thema was ‘De rendabiliteit van je onderneming’. Ondernemersadviseur Karin Snippe presenteerde ons model voor het berekenen van de kostprijs per stal. De centrale vraag hierbij was: wat zijn je werkelijke kosten per stal?
Het gaat dan om gegevens als ‘vaste en variabele kosten’, ‘opbrengsten per stal’ of ‘de invloed van interne én externe factoren’. Door inzicht te krijgen in je kostprijs, kun je beter bepalen of je tarief rendabel is. Ook kwam de vraag aan bod: hoe onderscheid jij je van je concurrent?
Actuele regelgeving en samenwerking met boeren
Vervolgens nam Peter Brummel (ook Ondernemersadviseur) ons mee in de wereld van de Gecombineerde opgave en mestboekhouding. Welke regels zijn van toepassing en wat registreer je in je mestadministratie? Hoe kan je optimaal samenwerken met agrarische ondernemers in je omgeving?
Ook gaf Peter uitleg over het verkrijgen van premies via eco-activiteiten.
Rondleiding door de fabriek
Na het buffet kregen we van Henk van Benthem van VB Diervoerders een uitgebreide rondleiding door de diervoederfabriek.
Hij vertelde over het belang van het afstemmen van het voer op de prestaties van je paarden. Door bijvoorbeeld een ruwvoeranalyse te doen, krijg je inzicht in wat je paard écht nodig heeft. Daarmee kun je het juiste type én de juiste hoeveelheid voer bepalen. Een waardevolle aanvulling op de presentatie over kostprijsberekening.
Een geslaagde middag en avond
We kijken terug op een inspirerende en leerzame bijeenkomst, vol kennisdeling en praktijkgerichte adviezen. De sfeer was goed, de opkomst was mooi en de reacties enthousiast. Ben je er de volgende keer ook bij?
Meer weten?
Wil je ook meer grip op je kostprijs of sparren over jouw bedrijfsvoering? Neem dan contact op met Karin Snippe. Zij helpt je graag!