Een bezoekje waard
Eveline richt al haar pijlen op Herberg de Witte Gans en zorgt ervoor dat mensen uit de buurt maar al te graag een bezoek brengen aan het unieke restaurant. Veel Zwollenaren nemen de moeite om meer dan een kwartier in de auto te zitten voor een avondje Witte Gans. En geef ze eens ongelijk. Met de prachtige landelijke ligging en de jaarlijks verdiende Bib Gourmand-onderscheiding, is een etentje in het restaurant 1 grote (smaak)beleving.
Studiegroep Horeca
Voordat Eveline bij Countus aanklopte om de financiële administratie voor de Witte Gans te verzorgen, was ze al verbonden aan 1 van de studiegroepen van Countus. ‘In een studiegroep spar je met 8 tot 10 andere ondernemers uit je branche zo’n 4 of 5 keer per jaar over verschillende onderwerpen’, vertelt ze. ‘Denk aan personeel, marketing of wetgeving.’
‘Door deel te nemen aan zo’n studiegroep, krijg je als ondernemer de kans om belangrijke informatie met elkaar uit te wisselen. En je hoeft geen klant te zijn van Countus om hier lid van te worden. Je betaalt een klein bedrag voor de organisatie. Countus organiseert het vooral zodat ondernemers er beter van worden. Zo krijgt Countus via de studiegroepen meer feeling met de betreffende branche, in mijn geval de horecabranche. Het werkt dus 2 kanten op.’
Team betrekken
Toen haar accountant ermee ophield, was het voor Eveline vanwege haar deelname aan de studiegroep een logische stap om Countus te vragen voortaan de financiële administratie voor de Witte Gans te verzorgen. ‘Sindsdien verzorgt Countus onder andere de personeelsadministratie en de jaarrekeningen.’
‘Als leidinggevende heb ik het altijd erg belangrijk gevonden om mijn team te betrekken bij de onderneming. Hoe zorg je er nou voor dat ze meegaan in de ondernemersgeest? Dat doen we bijvoorbeeld door te werken met een bonussysteem. Onze vaste contactpersoon bij Countus, Bert Kuijers, heeft een belangrijke rol bij de periodieke teambesprekingen hierover.’
‘Bert kan de cijfers heel goed duiden en in perspectief zetten. Hij helpt ons na te denken over de knoppen waar we aan kunnen draaien om het beter te krijgen. Als leidinggevende investeer ik in dit soort momenten en Bert helpt mij om hier het meeste uit te halen voor iedereen.’
Op tijd signaleren
Toen Eveline meer winst ging maken met het bedrijf, adviseerde Bert haar proactief om over te stappen op een bv omdat dat fiscaal aantrekkelijker zou zijn. ‘Het is fijn dat ik daarin op Countus kan vertrouwen. Dat ze op tijd signaleren en ongevraagd adviseren. Als ondernemer sta je het liefst op de vloer en zit je liever niet te veel op kantoor. Dat maakt Countus mogelijk voor mij.’
